無責任美食評鑑 – 東京 . 『一風堂 五反田店』

話說本來是要跟同事去『五反田』買小朋友用品.
沒想到被朋友提醒說可以去那邊吃『一風堂』, 這間傳說中與『一蘭』不相上下的拉麵. 二話不說就殺去吃啦!

從山手線『五反田站』出口走大約5分鐘就可以抵達.
店裡面大概可以坐近15個人.

原本以為要排隊沒想到不用, 進門後就看到一張大桌. 上面放着滿滿的佐料與配菜.
菜單一共只有三種麵, 同事點了『白丸元味』, 我就點了『赤丸新味』. 還有加點的叉燒與餃子.

同事想到日本喝生脾很久了..不過拉麵配生脾?

日本人拉麵味道似乎都吃很重..不信看看這個辣椒..

不能少的當然還有薑絲..

最有趣的應該是這邊的蒜泥, 因為是可自己壓的, 很好玩.
桌上有一碗蒜頭, 可以自己夾, 我以為一顆就夠, 沒想到隔壁的日本人一夾就是三顆. 超猛啊!

夾起之後丟進這個夾子裡, 很用力的一夾後就變蒜泥嚕~超新鮮呀!

配菜是一大盤醃過的豆芽菜, 要吃多少都可自己加.

先上的是餃子, 這個實在太好吃, 煎的好又不油膩. 一口一個讓人停不下來啊!

然後是叉燒, 我沒想到連叉燒也可以做倒入口即化. 看來我前兩天沒再香港吃也不一定是錯的..

最後就是麵, 我這個『赤丸新味』口味是稍重, 但我還是可以把湯喝到快完還不覺的膩, 這算是相當難得也相當好.

雖然不知道『白丸元味』的味道, 不過照片看起來也是超讚喔!

麵用的是我比較不喜歡的細麵. 不過整體的感覺相當的好.
一風堂不愧是拉麵冠軍中的三大名店. 非常推薦來試看看. 個人給90分的評價.