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無責任美食評鑑 – 關西『口ㄤ咕麵』

Posted by on 2016-02-13


這次屏東回程時剛好可以到關西吃中飯, 一陣子沒來, 現在居然變成一個兩層樓的店了.
這也算是鄉野傳奇了吧…

看了一下官方Blog, 是在2015年3月左右搬去新的店面(原本麵店的旁邊)
挺嚇人的, 變成了一個四層樓透天. 門口還要拿牌子等位.

這天已經是下午兩點多, 我們還是得等上8個號碼左右才有位置.
進到餐廳之後要先去左手邊點餐, 小菜自己先端, 麵會之後被服務人員端過來.

有好一陣子沒來吃了, 但菜單跟以前稍為有點不一樣了. 不知道是不是過年特別版.
先點了一份滷味(3)與苦瓜. — 是的滷味還不能自己配了, 吃下去的感覺是有點退步. 蘿蔔沒有滷的很好很透.

紅糟肉

春節特有的炸大腸, 但我覺得還是滷的好吃

我點的ㄤ咕麵跟現在新的竽丸餛飩湯, 麵居然沒有夠的油蔥, 拉起來黏成一團了..

客家粄條也發生了一樣的狀況..

老婆的肝連湯

這是間以前印象很好的店, 也許是過年人太多所以水準掉了一點吧.
看著這樣會越發覺得鼎泰豐有多了不起了, 光是這大的連鎖要能維持一樣品質就很難了吧.

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『口ㄤ咕麵』
地 址 : 新竹縣關西鎮光復路35號
電 話 : 03-5875541
營業時間:供餐時間 10:30 至 20:00
官網 : http://www.anggu.com.tw/

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