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無責任美食評鑑 – 台北『水美食府』

Posted by on 2018-02-23


本來只是來泡溫泉, 小姐堅持之下發現一間好吃的酒家菜..

泡完之後本來我們是想去吃上次發現的北投夜市. 小鬼突然很堅持要在這邊吃晚餐.
一看菜單之後我就決定來試看看了. 原來菜單是很久沒吃的酒家菜.
餐廳在B1有更大間的宴會廳, 我們散客就坐在一樓吃. 裝潢還不錯.

先上的是豆腐, 不錯吃.

炒飯水準之上. 也不會太鹹.

高麗菜是應該整片用手撥的, 跟機器切的手感大不同. 相當清爽!

酒家菜中出名的其中一到就是炸排骨酥, 這道酥而不膩, 讓我印象挺深刻.

冬季限定的刈菜雞湯, 給的料多到鍋子根本放不下, 最後還多到打包隔天多一餐.
雞湯燉的不錯, 不油膩又不會味道過重.

最後的炸芋丸 : 跟傳統做法不一樣的是裡面混了起司跟肉鬆. 且大小掌握的恰好, 所以不會膩.

印象相當好的餐廳, 給個82分!

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『水美食府』

地址 : 112台北市北投區光明路224號

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