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無責任美食評鑑 – 台北『InBetween』

Posted by on 2018-04-20


有天帶小P來看松山文創展覽, 傍晚想說在附近吃晚餐, 結果運通剛好有誠品行旅的優惠. 就來吃啦~


這間是在誠品行旅的2樓, 一走進去就知道很高檔. 是約會求婚的好地方..
所以我們隔壁的情侶似乎一看到我們有小孩就要求換座位了 XD..

我們點的是濕式熟成美國頂級肋眼 16oz 的雙人餐, 所以還送了兩份配菜.
但是最後我們三份 — 炸薯條, 花椰菜, 與四季豆.
甜點是柿餅酸奶起司蛋糕與菱角蒙布朗佐南瓜布丁.


先上來的是麵包. 還不錯吃還多點了一盤.


氣泡水是VOSS, 後來還被我們帶回來..

前菜 – 低烹腰內肉佐香料野菇與鮪魚醬

前菜 – 溫泉蛋與西班牙辣腸

前菜一上我就覺得有趣了, 這間至少是在心思上很創新的餐廳. 而且味道還不錯.

湯品 – 田園蔬菜清湯與起司方腳

湯品 – 花椰菜濃湯佐在地先蚵

湯的上法好有趣啊..當然也不錯喝.
炸薯條

花椰菜

四季豆

主餐 – 濕式熟成美國頂級肋眼, 可惜因為有小孩, 只好乖乖點8分熟..

甜點 – 柿餅酸奶起司蛋糕襯銀耳與杏桃醬

甜點 – 梨子山藥千層, 榛果糖碎佐優格醬

整體來說這次讓我挺驚豔的, 餐廳的環境跟氣氛都很優.
前菜與甜點都算是很有水準, 主餐的牛排也相當優.
菜色與口味都很有設計感, 我覺得是相當有水準的..
搭配上美國運通的五折整個就是CP值爆表啊, 給個85分吧!

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『InBetween』

地址 : 台北市信義區菸廠路98號2F (誠品行旅)
官網 : http://www.eslitehotel.com/restaurant/in-between/

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