無責任美食評鑑 – Lawry’s The Prime Rib Taipei 勞瑞斯餐廳

這次要多虧了AE送的優惠券, 讓我們家今年的中秋節大餐可以去吃大餐啦!
於是我就預定了中餐時間來去享用一下著名的勞瑞斯牛肋排


其實說起來也是很有趣, 原本是有次看到『TLC旅遊頻道』在介紹這間餐廳.
說他的牛肋排多好吃, 有多少美國名人愛去吃他們家的牛肋排等等.
沒想到過沒兩天我就收到AE的優惠券, 可以有兩人同行一人免費的機會. 當然二話不說就把家中兩老帶著一起去享用啦!
餐廳的地點是在京華城的12樓, 不過馬上(2010/10/16)就要搬去新地址 – 台北市松仁路107號B1了.
進到京華城12樓, 很快就可以找到『勞瑞斯餐廳』.
富麗堂皇的外觀, 一看就知道是擁有輝煌歷史的餐廳, 如果不瞭解的話, 旁邊有一個介紹餐廳歷史的看板可以去看一下.

進門之後, 馬上就會有人接待, 通常來應該都是有先訂位的吧. (btw, 他們有營業時間限制, 來之前最好先電洽)
一眼看進去就可以看到一個很漂亮的小酒吧..我想應該不少老外都會想在那邊來上一杯..

我們是有訂位的客人, 所以侍者很快就把我們帶到已經準備好的座位上了.
坐好後會先倒水, 然後送上菜單. 這邊的水都是用Evan的礦泉水, 所以每人要加收35元的水資.
另一個很有特別的就是, 女服務生都要穿他們店裡的制服…

接下來馬上就會有熱麵包上桌. 裡面有小牛角跟包果醬的兩種. 熱熱的很好吃.

因為怕份量太大吃不完, 我們只點了一份『勞瑞斯經典套餐』 – 內含一份加州薄切牛肋排與大西洋龍蝦尾
在女侍的建議之下, 其他的就點一份『英式三片牛肋排』與早午餐的『火腿班尼狄克』及『英式炸魚柳』.
點完之後, 會先很快的把點好的飲料上齊. 比較特別的是如果有點紅酒, 他們會先幫忙把酒醒好喔!
接下來, 負責我們這桌的小姐很快的就來幫我們準備著名的『勞瑞斯經典冰旋翡翠沙拉』.

服務生會把車推到餐桌前, 將沙拉現調好並分給大家食用. 真的是挺有特色的. 而且很好吃.

在沙拉之後, 跟著就有經典套餐的配菜 – 水果沙拉, 炒蛋與醃肉
旁邊是配的經典套餐的餐前飲料 – 我們點的是綜合蔬菜汁

接下來就是最重要的時刻啦! 師傅會推著專用的餐車過來為客人切肉.

你可以告知他你喜歡幾分熟(建議5分), 馬鈴薯泥的份量與配菜.
基本上, 不管是單點或是套餐, 牛肋排都是一樣的, 差別只是在份量.
而配菜則有香濃波菜泥, 奶油香甜玉米粒與奶香青豆(三選一), 我們選的是波菜泥.
5分的肉感非常的嫩, 然後稍後有帶一點血, 頂極美國牛肋排的肉質也讚的沒話說, 沒有多餘的調味, 只能說是極品.
其實光看到這樣的牛肋排再配上肉汁, 就算不用那些廣告的介紹, 也知道這一定是好吃的了!

經典套餐還有附一個很特別的餐點 – 『英式約克夏布丁餅』

這個是可以讓你配著肋排一起吃, 也可以單吃的一樣餐點.
當然也不能忘了我們還有與套餐一起的大西洋龍蝦尾!
不過我這個很挑海鮮對這一品的就覺得有點普普了.

接下來上菜的還有早午餐的『火腿班尼狄克』

與『英式炸魚柳』
這一品的評價是薯條比魚柳好吃, 我想這應該是搭配的問題.
因為魚柳炸起來蘇蘇軟軟的, 感覺空空的, 原本也該如此, 所以不該配炸薯條.

雖然我們已經盡量少點了, 但最後我們還是吃不完, 只好把『火腿班尼狄克』打包啦! (這個提袋夠讚吧!!)

主餐結束, 接下來就是甜點時間嚕

熱茶都是現選的茶包, 另一個選擇就是咖啡啦. 我選的是伯爵茶, 還不賴. 但我沒試咖啡就是了.

甜點我們就把四種蛋糕都點一份來吃.
有我最愛吃的草莓

布丁啥的..

巧克力口味的..

起司口味

總體而言, 這是間相當不錯的餐廳, 服務跟座位的安排都有一定水準.
比如說 : 當我們在點牛肋排時, 廚師不小心切錯了一塊熟度不正確的給我們時, 也很快的再送一片給我們.
這一點我覺得餐廳的教育相當的好.
餐點的部份, 牛肋排真的好吃, 而且推薦有機會一定要來吃. 其次是那個冰旋沙拉, 但其它就普普了.
唯一的缺點是 – 盤子不夠熱, 所以牛肋排冷的速度有點快. 如果是吃的慢的人, 就會變成吃冷排了!
這也是大部份好的牛排館都會用兩個盤子的主要原因吧.