嗯, 這間店最近在國內挺紅的. 不過我們去吃的時候臺灣還沒開就是了.
這是在從奈良回京都的路上, 因為時間已經有點晚. 又不知道要吃啥的狀況下.
決定就在國道一號上挑間店來當晚餐. 於是糰子就建議我們去吃這間即將要在臺灣開幕的『丸龜製麵』
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PS. 日本的國道一號大體上就是舊的東海道. [WIKI]
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一進了店門就會看到標榜著使用國產米與放麵粉的角落.
然後就可以看到開放式的廚房, 很乾淨.
點餐就是沿著廚房的邊邊拿麵跟炸物然後到後方的座位區.
座位區相當的舒服, 不喜歡榻榻米的也有一般椅子.
當然也有促銷啦
主要的菜單就在第一個點麵處的上方
基本上就是先點想吃那種麵, 領好後在往後夾小菜. 最後結帳這樣.
炸物的種類很多, 如果遇到剛好沒有了也很快就會補上.
領好麵與炸物, 結完帳之後別忘了到櫃檯後面加蔥, 薑與湯喔!
這就是我當天的晚餐啦~
烏龍麵與炸地瓜, 炸南瓜與炸熱狗.
比較出我意料之外的是炸物比想像中的好吃. 一般如果是炸完放在加熱燈下的炸物通常都很乾.
但丸龜的就好很多, 雖然比不上馬上現炸啦, 當然我可沒有配湯喔.
至於麵就是很安全吧, 稱不上特別好吃, 但也不會是地雷.
丸龜在日本的定位就是那種很安全且平價的連鎖店.
我想差不多就是75分的水準吧.
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讚岐釜揚烏龍麵 丸亀製麺京都伏見店
官網 : https://www.toridoll.com/
地址 : 京都府京都市伏見区下鳥羽平塚町156
營業時間 : 7:30 ~ 22:00
