雖然是在京都, 但我終於吃到『一蘭』了啊~~~~~
每次都聽人說一蘭最高, 但是我去東京時一直都沒有機會去吃.
本來這次來『一蘭』也沒有在名單內, 結果路上不經意的提到後老婆大人反而想去吃了.
京都的『一蘭』位置很不錯, 就在四条河原附近. 那邊還有著糰子介紹的便宜藥粧店.
如一般拉麵店, 一進去就是先買券
基本上也沒啥好選, 就是看會吃多少. 然後選一些配料就對了.
我不知道其他地方的『一蘭』是怎樣, 但這種一格一格的裝潢還是我第一次遇到啊..
就是買好票入門處可以看到一個電子公告版. 可以看到那一排還有空位. 有空位的話就去坐.
我們運氣不錯剛好有一排可以坐. 空間還算可以. 後面還有地方可以掛衣服.
每個人就是這樣一格, 不過對我這個胖子來說還是挺擠的就是了..
每格都有熱水管, 還有呼叫的按紐與說明/廣告單…等
拉麵的口味選單, 這個有中文的單子. 只要跟店員要一下就可以了.
填完後把單子跟券放在桌上按鈕請店員來收就可以了喔!
上菜的速度很快. 馬上就看到我們點的蛋..啊怎是要自己剝?!
拉麵的部份就大家都一樣嚕, 我們還叫了一碗白飯是最後要拿來配湯吃的.
最有趣的是碗底還有印這行字..
我覺得『一蘭』的湯頭是真的很棒. 真的算是我吃過拉麵店中數一數二好的.
只是, 不知道為何我覺得麵的感覺很不搭. 雖然我也說不出來是粗細或硬度不對就是了.
叉燒的話我還是比較喜歡『一風堂』. 不過這次我們沒有點煎餃跟炸雞就是了. 有點可惜.
個人會給跟我吃過的『一風堂』五反田店同樣的90分.
————————————————
天然とんこつラーメン 一蘭
官網 : http://www.ichiran.co.jp
