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無責任美食評鑑– 名古屋『あつた蓬莱軒 本店』

Posted by on 2014-08-29


話說吃過了『しら河』,當然還要來吃『蓬萊軒』比一下.

『蓬萊軒』的本店又叫『蓬萊陣屋』, 是一間相當老的大房子.
這天我們11點40分到就已經滿了, 我日本同事還嚇一跳. 只好預約了下午1點的位置.
其實沒有一定想在本店吃的話, 神宮店也在附近. 基本上兩間店可以共用停車場. (有三個停車場喔)
快一點我們回來時, 門口有一個店員在發牌子跟唱名入場了. 在這邊會領到一個號碼牌. 後來才知道是鞋子用的..
進去之後, 是一個小庭院, 設計的很巧妙, 剛好可以遮住主屋. 大概是有些典故吧.

進門之後, 有好幾個大鞋櫃, 這時就把剛才發的號碼牌夾在鞋子上再放到櫃子.
大概是客人太多了怕撞鞋. 所以才這樣做的..

接下來就也是在門口這邊稍微等一下帶位. 我們的位置在二樓.
基本上就很典型的高檔日料店 — 要跪坐的那種.

看的出來店的規模不小, 感覺很有制度.
想吃的是特上, 結果太相信同事點餐的結果就是 — 他只點了特大的招牌鰻魚飯!!!!

這個飯有多吧!!!吃到連早餐沒吃的兩個人都快吃不完了!
比較不解的就是這熱的天依然給的是熱茶, 結果冰的茶又很貴..點一罐的話居然要3500. 只好放棄了..

基本上這邊也是三吃,
1. 先把鰻魚與飯混好, 吃第一次. 這是一吃

2. 把混好的鰻魚飯在配上蔥, 芥末, 與海苔, 這是二吃

3. 把混好的鰻魚飯且配上蔥, 芥末, 與海苔 再加上茶變成茶泡飯就是三吃了

而泡茶泡飯的茶就是一開始右上那壺紅色的瓶子. 湯則是清湯.

我知道拿特上來比招牌並不公平. 因此等我在吃一次之前暫不在這比.
針對茶水這事上的處理來說. 我是覺得『しら河』給我的感覺比較好.
鰻魚飯好吃還是好吃. 總體來說這間店我給的評價是80分.
下次等我在去吃一次特上在來比看看好了. 哈哈哈

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『あつた蓬莱軒 本店』
地址 : 愛知県名古屋市熱田区神戸町503
官網 http://www.houraiken.com/

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